Публикации » За «вторым хлебом»

05 марта 2016 г.

С самого утра к торгово-выставочному комплексу «ЭКСПО-Контур», где развернулось мероприятие, тянулись вереницы садоводов-огородников. Туда шли налегке, обратно — с сетками, наполненными семенным картофелем. Администрация города Чебоксары также организовала бесплатную доставку для пенсионеров и инвалидов, всего работало девять машин.

Покупатели искали самый лучший сорт картофеля — отличный в хранении и на вкус. Но на выставке их было несколько десятков. Как разобраться в таком многообразии? Одни советовались с продавцами, другие — с опытными людьми. Самая большая очередь, по нашим наблюдениям, образовалась возле представителей ФГБУ «Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (поселок Опытный, Цивильский район). «Всегда такой спрос, — объяснила одна из работниц ЧНИИСХ. — У нас репродукция хорошая».

В продвижении своего товара не отставали и аликовцы. «Я купил у них «Роко». Говорят, сама растет, поливать и окучивать не надо, — отшутился один из собеседников «ЧН». — Вот, думаю, не купить ли еще «Галу»: картошку этого сорта вообще без масла можно жарить». Ядринцам тоже было чем заинтересовать неискушенных горожан. «Ее колорадский жук боится!» — рекламировали они сорт «Зорачка».

Корреспондент «ЧН», далекий от садово-огородных дел, тоже поддался ажиотажу и купил пакетик семян «Ред Скарлетт». Какие достоинства у этого сорта — неизвестно, просто название понравилось: подвела любовь к иностранной литературе. Но, похоже, из этого сорта как раз и вырастет тот самый «сверху красный, внутри желтый, овальной формы» клубнеплод, который искала на выставке одна из горожанок.

Здесь же была представлена разнообразная сельскохозяйственная техника. Сергей Наговицин из Белоруссии, например, презентовал картофелесортировочный пункт собственной разработки. «Главное преимущество такого оборудования — экономичность, электроэнергии мало потреб­ляет. У ручной сортировки высокая себестоимость, а механизированная — позволяет снизить конечную цену продукта», — сказал инженер в интервью «ЧН».

Садоводы тоже выставили свою продукцию. Ольга Золотова, например, кофейное дерево. Кофе растет у нее дома уже много лет, и педиатр на пенсии готова поделиться опытом. Владимир Богатов, заместитель председателя по науке общественной организации садоводов Чувашии, «продвигал» черенки плодовых деревьев: «Сейчас их можно хранить в холодильнике или под снегом. А в апреле — прививать». Он же приглашал на занятия, которые проводятся раз в неделю для садоводов-любителей в Национальной библиотеке: «Мы работаем в русле государственной программы импортозамещения. Объясняем, как можно самим вырастить яблоки и груши зимних сортов вместо польских».

В рамках VIII Межрегиональной отраслевой выставки «Карто­фель-2016» также прошла научно-практическая конференция «Со­вре­­менная индустрия картофеля: состояние и перспективы инновационного развития». Состоялась дегустация кулинарных качеств сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции.

В открытии выставки принял участие Глава Чувашии Михаил Игнатьев. «Без науки нет движения вперед. Сегодня новые сорта картофеля проходят селекцию в лабораторных и производственных условиях. Конкурентная среда создана. Сейчас наша задача — выращивать 1—1,5 млн. тонн картофеля в год и получать прибыль», — обратился руководитель региона к картофелеводам. Он также подчеркнул, что производство картофеля становится коммерчески выгодным. При этом для сельхозпроизводителей сохраняются все виды государственной поддержки. Была затронута и тема санкций: отрасль получила дополнительные импульсы для развития — нужно внедрять современные технологии, повышать качество продукции. «В перспективе мы должны рассчитывать на экспорт картофеля, в том числе семенного, при этом полностью обеспечивая картофелем внутренний рынок», — отметил Михаил Игнатьев.

Всего в этом году в отраслевом смотре-форуме приняли участие 83 экспонента из 22 регионов России и Республики Беларусь.

Источник: "Чебоксарские новости"