11 октября 2011 г.
— Картошка почем? — субботний визит на рынок «Северный» глава города Леонид Черкесов начал с главного вопроса. «Восемь рублей», — бодро отвечает продавец. И с гордостью уточняет, что урожай не откуда-нибудь, а свой, с Урмарского района. Берут? «Ой, берут! — театрально взмахивает рукой дама. — В день, бывает, по четыре тонны продаем».
За соседним прилавком — земледельцы из Комсомольского района. Картофель предлагают на рубль дешевле. «Только с поля собрали», — нахваливают товар продавцы. Леонид Ильич неожиданно обращает внимание на алую морковку. «В черноземе росла. Это хорошо», — одобрительно замечает глава. И тут же следует замечание: «А чеснок-то привозной. Что он делает на прилавке с местной продукцией?»
Собравшиеся горожане дивятся наметанному взгляду Леонида Ильича и тут же обступают его со всех сторон. «Почему к нам на Урукова так мало машин приезжает с картошкой? — бабуля, поздоровавшись, переходит сразу к делу. — Один раз всего приезжала. Все нарасхват разобрали, а я ни с чем осталась. Как мне сейчас товар до дома нести?» «Городские предприятия выделили двадцать автомобилей, которые пожилым бесплатно доставляют все покупки до подъезда. Вон «ПАЗик» стоит с табличкой. Видите?» — объясняют покупательнице продавцы. «Так уж и бесплатно?» — не верится бабуле. «Бесплатно-бесплатно».
Более того, организаторы сельскохозяйственных ярмарок предлагают пенсионерам и инвалидам доставку прямо до дверей квартиры. Услуга, кстати, тоже на общественных началах и держится на сознательности молодых волонтеров.
С лотков Моргаушского района картофель также идет по семь рублей. «А в Новочебоксарске продают по девять-десять. У нас-то дешевле», — с удовольствием констатируют всезнающие покупателя. «Огурчики берите, — предлагают продавцы. — Последние в этом сезоне. А то за зиму-то соскучитесь». Пупырчатые смиренно дожидаются своей диетической участи под ценником в сорок рублей.
Рядышком — соблазн для сладкоежек. Мед, прополис и пергу на этот раз привезли пчеловоды Аликовского и Цивильского районов. Все свежее, ароматное, так и искрится на солнце. Даже разрешено попробовать. Продавцы не жадничают: килограмм меда отдают за 320 рублей, четыре — за 1250. «Свой?» — интересуется Леонид Черкесов. «А как же? У нас пасека на сотню ульев под Цивильском», — словоохотливо поясняет главе хозяйка. «Этот гречишный?» — выпытывают покупатели, облюбовав банку со светло-коричневым лакомством. «Нет, цветочный. Просто мед имеет такую особенность: когда созревает — понемногу начинает темнеть», — консультирует цивилянка. Ее соседка также знает, чем привлечь покупателя: «У нас мед с полезными свойствами донника. Его хорошо добавлять в чай кормящим мамам. Лактацию повышает».
На оптовом рынке по улице Николаева цены ниже, покупателей, разумеется, больше. Картофель в среднем по шесть с половиной рублей, лук — по восемь, капуста на хранение — за четыре, та, что годится для соленья — за три с половиной. Уступают продавцы почти не торгуясь. «Для садиков и школ за сколько отдадите?» — закидывает удочку Леонид Черкесов. Паренек с Батыревского района прищуривается и громко заявляет: «За пять рублей!». Соседи согласно кивают головами. И мы, мол, отдадим.
На сельскохозяйственной ярмарке по ул. Николаева картофель оптом можно купить за пять с половиной рублей.
На сельскохозяйственном рынке «Шупашкар» делегацию встретили песнями и ароматом шашлыка. Здешние продавцы пожаловались на отсутствие покупателей. «Уже запаслись, наверное», — строит догадки Николай Малышев с Урмарского района. И добавляет, что вчера тем не менее продал две тонны. К реализации излишков фермерского хозяйства Николай Аркадьевич подошел по-деловому. Сам в спецодежде, на каждом мешке — аккуратные ценники. Картофель сорта «Скарлетт» по 7,50 рубля, «Невский» по 8 рублей. Почему дороже? «Потому что «Невский» по качеству лучше. Я своего покупателя никогда не обманываю», — говорит мужчина.
На здешнем рынке, похоже, между посетителями и продавцами действительно завязались теплые отношения. Зинаида Самойкина с Батыревского района, набрав целый пакет картофеля, чуть ли не насильно отдает его бабушке. «Бери-бери! А то скидку в следующий раз делать не буду», — шутливо грозит она. Потом негромко объясняет: «Мне этот картофель без надобности — он хоть и крупный, но порезанный. Покупателям его не отдашь. А пенсионерам, у которых каждая копейка на счету, бесплатный подарок в радость». И тут же переключается на подошедших чебоксарцев: «Что хотите, мои дорогие?»
Неподалеку — палатка с выпечкой Янтиковского хлебозавода. «У нас даже пряники свои», — гордятся производители. Сдоба величиной с три стандартных пряника идет нарасхват по 38 рублей. Пироги с морковью — 33 рубля. «Наш хлеб дешевле чебоксарского», — нахваливает продукцию продавец. «Так у вас масса меньше!» — парируют глазастые специалисты городского управления по развитию потребительского рынка и предпринимательству.
С начала месячника «Дары осени» в Чебоксарах реализовано 1037 тонн картофеля и 405 тонн овощей. Места для торговли на осенних ярмарках предоставляются бесплатно.
Завершился субботний объезд сельскохозяйственных ярмарок визитом на рынок «Южный». Крепкая ядринская капуста здесь продавалась по пять рублей, цивильский лук по 13, картофель по 9, кустики хризантемы, в зависимости от цвета и пышности, от 50 до 250 рублей. «Цветы в вазу, корешки в землю», — поделился рационализаторским подходом дедушка-продавец. Универсальная покупка. Ну как тут отказаться?
Сельскохозяйственные ярмарки продлятся по 23 октября.
Между тем нашу картошку и в Москве ценят. Чувашские аграрии приняли участие в ярмарке-продаже сельскохозяйственной продукции в Москве.
В первопрестольную они выдвинулись специализированной автоколонной утром 5 октября. За раз в столицу было завезено свыше 70 тонн различных овощей и продуктов пчеловодства. Экологически чистая и качественная продукция чувашских крестьян пользовалась большим спросом. Свидетельством тому стали, по сообщению Минсельхоза республики, мгновенно образовавшиеся очереди у автомашин аграриев. На сегодня продукции продано более чем на 1,5 млн. рублей. Охотнее всего москвичи брали картошку: по 16 рублей за килограмм.
Источник: "Чебоксарские новости"