16 августа 2011 г.
На площадке перед школой № 45, как из печки пирога, ждали «Газель», набитую овощами. Машина с провиантом сломалась возле поселка Кугеси. Но заминка не спугнула запасливых хозяюшек. В прошлом году на ярмарке сельхозпродукции Ибресинского подворья они изрядно сэкономили. И нынче этот шанс решили не упускать. Еще и знакомым по телефону позвонили, пригласили присоединиться.
— Мед покупала у них, очень понравился домашним, без трехлитровой банки не уйду отсюда, — поделилась планами пенсионерка Людмила Назарова. — Огурчики, помидорчики и лук на закрутку салатиков заодно возьму. Дачу забросили давно, на рынок не наездишься, а здесь два шага от дома.
Как только транспорт прибыл, народ воодушевился. Не успели селяне разложить товар на приготовленные для них столы, как потенциальные покупатели обступили их со всех сторон. Почем картошка, лук, свекла, капуста, раздавалось отовсюду. Некоторые владельцы личных подсобных хозяйств от такого напора терялись. Интересовались городскими ценами и после этого отпускали свой товар гораздо дешевле.
Не ожидала такого спроса и Зинаида Ефимова из села Климово. «Знала бы, пять мешков овощей привезла, а не пять корзин», — призналась она, глядя на опустошенные лукошки. В первые минуты у нее сразу же раскупили картофель, затем «исчезли» огурцы, капуста и свекла.
Елена Алексеева из Айбечского сельского поселения приехала сюда не в первый раз, поэтому основательно подготовилась: расфасовала овощи по пакетам. Бойко шла торговля и у соседки по прилавку. Мед у нее раскупили за 15 минут, вмиг разобрали и прополисную мазь. Остался непристроенным только прополисный мешок, который помогает от радикулита. По словам жительницы Новое Чурашево, нынче со сладким лакомством может быть туговато, пчел хоть и много, но дожди подкачали, вернее, их малое количество. Представители Березовского сельского поселения наряду с янтарным угощением предлагали маринованные грибы, да не простые, а царские. Так они называли рыжики.
На ура пошли лекарственные травы. Пучки мяты, зверобоя можно было увидеть в каждой третьей авоське. Фасоль и ее стручки, салат и прочая зелень тоже попали в лидеры продаж. С удовольствием люди дегустировали творожок, малосольные огурчики. Брали и молоко — чтобы оно не скисло, его везли в ведрах с холодной водой. Жаль, что мяса и яиц не было, сокрушались горожане и просили селян в следующий раз не забыть про эти товары.
«Нынче хотим еще две такие ярмарки здесь организовать, — рассказывает Галина Горбачева, председатель ТОС «Ахазовский». — Наши интересы совпали: нам удобно покупать продукцию без посредников, а ибресинцам — гарантированно реализовать свой урожай. По нашей программе «От подворья к квартире» хотим провести опрос: что именно желают видеть у себя на столах горожане. После того, как жители микрорайона определятся с ассортиментом, отработаем вопросы транспортировки и регулярности поставок».
Между тем в Чебоксарах стартовали ярмарки выходного дня. Там тоже можно приобрести дары лета по сходной цене. «Пока нет массовой уборки урожая, овощи с полей везут из четырех фермерских хозяйств из Чебоксарского, Мариинско-Посадского, Цивильского районов, — дает расклад Фасиха Солдатова, начальник управления по развитию потребительского рынка и предпринимательства администрации г. Чебоксары. — Районы, что подальше, пока воздерживаются от поездок. Им бывает выгоднее сдать продукты прямо на полях. Но к городскому месячнику «Дары осени» (в этом году он начнется 10 сентября и продлится до 23 октября) подтянутся многие из них. Места сельчанам традиционно предоставят бесплатно». Чтобы торговля шла веселее, на площадках пройдут концертные программы, позаботятся организаторы и о ярком оформлении, угощениях.
Источник: "Чебоксарские новости"