Московский район г.Чебоксары ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ
Орфографическая ошибка в тексте

Послать сообщение об ошибке автору?
Ваш браузер останется на той же странице.

Комментарий для автора (необязательно):

Спасибо! Ваше сообщение будет направленно администратору сайта, для его дальнейшей проверки и при необходимости, внесения изменений в материалы сайта.

Устаревшая версия сайта. 

Новый информационный ресурс доступен по адресу http://mosk.cap.ru/ 

Публикации » «Завод стремится на международный рынок»

06 апреля 2004 г.

«Завод стремится на международный рынок»

В августе этого года ликероводочному заводу «Чебоксарский» ис­полняется 105 лет. Его по праву мож­но отнести в разряд предприятий-долгожителей столицы Чувашии. На­чиналась биография завода с винного склада, а сегодня он оснащен самым современным оборудовани­ем ведущих западных фирм, рабо­тающих на пищевом рынке. Самые искушенные специалисты давали высшие оценки царящей здесь культуре производства. Впрочем, ощу­тить ее можно, даже не заходя на заводскую территорию или в цеха. Лицо предприятия - его фасад, со­хранивший архитектурный стиль про­шлой эпохи, он отливает чистотой и ухоженностью. Слотом, ветеран - в отличной форме. Свидетельством тому может служить присуждение ликероводочному заводу «Чебоксар­ский» главной всероссийской пре­мии «Российский национальный Олимп за 2003 год в номинации «Выдающееся предприятие малого и среднего бизнеса». А также полу­чение международного сертифика­та качества ИСО-9000, версии 2000 гол». В России еще только три пред­приятия сумели выдержать подоб­ный строгий экзамен бельгийской фирмы «Мооди Интернэшнл». Об этом и многом другом наш коррес­пондент побеседовал с директором Геннадием Ватковским, заслужен­ным работником промышленности Чувашии и заслуженным работником пищевой индустрии России.

В динамике, но без слюта

- Геннадий Иосифович, 1ОО-летний юбилей завод отмечал с размахом. Над городом даже гремели са­люты. Как будет на этот раз? Насколько мне извес­тно, существует утверж­денный план мероприятий, согласованный с ФГУП «Росспиртпром», филиа­лом которого с недавнего времени является ЛВЗ «Че­боксарский».

- Да, такие планы у нас есть. Почему бы заводу не напомнить о себе и не ска­зать громко: нам 105 лет! В нашем коллективе работает более 500 человек, у нас сот­ни партнеров. Мы имеем и свою лабораторию изучения покупательского спроса - торговый дом «Акатуй», в со­став которого входит 15 современных магазинов. Их го­довой товарооборот состав­ляет 230 миллионов рублей. Нашей гордостью является торгово- развлекательный комплекс «Акатуй», ставший прекрасным местом отдыха для чебоксарцев и гостей столицы Чувашии.

Все это долж­но находиться в динамике, в развитии и, следуя законам рынка, заявлять о себе. Но салютов, о которых вы на­помнили, не будет. В этом году мы больше уделим вни­мания маркетингу, дизайну, изменим в корне подход к ассортименту выпускаемой заводом продукции. Приори­тетной станет брендовая политика. С этой целью намечены и осуществляются шаги по техническому перевооруже­нию наших цехов. Мы собира­емся выйти и на международный рынок. Для этого хотим расширить масштабы реклам­ных акций. Будем рассказы­вать о себе во всероссийских и международных изданиях, включая профессиональные. Проявим больше активности, участвуя в российских и меж­дународных выставках-ярмар­ках. Там нас знают, там мы не раз удостаивались лауреатс­ких дипломов и медалей пла­тинового и золотого достоин­ства. Но это было вчера. Се­годня требования растут, а значит, и нам нельзя стоять на месте. С конца июня наши изделия будут выпускаться в новой, очень красивой таре, приближенной к международ­ным стандартам. Так что план мероприятий по празднова­нию 105-летия завода в ос­новном касается чисто рабо­чих моментов, связанных с изменением стратегии и так­тики нашей работы.

Суррогат в убойных дозах

- Все это хорошо, ска­жет наш читатель, но что делать с ценами на алко­гольную продукцию, кото­рые растут как грибы пос­ле дождя?

- Вы правильно сделали, что напомнили про грибы. Тем самым позволяете плав­но перейти к очень больной теме. С недавнего времени мы успешно освоили произ­водство шампиньонов. Со­бираем их почти 3 тонны за год. Реализуем среди своих работников, а также через свою торговую сеть магази­нов «Акатуй», готовим блюда в ресторане и столовой. Но это к слову.

Что касается цены на вод­ку, то она в январе подскочила в связи с очередным увеличе­нием ставок акцизного налога на 18 процентов. Их размер, как известно, определяет го­сударство, а не производи­тель. Неправильная ценовая политика во многом повинна в развитии теневого бизнеса на алкогольном рынке, появле­нии подделок и суррогата, которыми, по данным статис­тики, ежегодно травится 40 тысяч россиян. Только вду­майтесь в эту цифру. Но оче­редное увеличение акцизно­го налога повлекло и положи­тельные тенденции. Если раньше лишь половина этих средств оставалась в казне республики, а другая полови­на уходила в российский бюд­жет, то с этого года все сто процентов останутся в Чува­шии. А это 513 миллионов рублей. Из них 5 процентов- более 25 миллионов- пополнят бюджет города Чебоксары. Казалось бы, наступило самое время подумать о защите интересов собственного производителя, ведь от ввозимой в республику алкогольной продукции бюджет теряет 20 процентов налоговых отчислений. К слову, мы входим в число 17 заводов отрасли, где производство продукции в 2003 году шло с «плюсом». Это из 450 предприятий!

- Геннадий Иосифович, давайте поподробнее остановимся на теме фальсифицированной водки. Откуда она вообще берется, если вашу отрасль контролируют, как никакую другую?

- Опека плотная, вы правы. Национальная алкогольная ас­социация (в нее входят веду­щие предприятия отрасли) провела свои исследования и насчитала 64 (!!!) организации, контролирующие в России производство алкогольной продукции. Ежемесячно мы сдаем отчеты в 27 различных инстанций. Подобного приме­ра нет ни в одной другой от­расли. Ворох бумаг и бесчис­ленное число проверяющих, конечно же, сильно отвлекают от дела и просто мешают ра­боте. Проверить ведь можно там, где ведется учет. А гара­жи, где «производят» левую водку, или дома, где варят самогон, для проверяющих вроде и не существуют.

Опять же надо сказать о бреши в законодательстве. Его несовершенство приво­дит к тому, что сама медици­на, вместо того чтобы бороть­ся с незаконным оборотом ал­когольной продукции, усугуб­ляет проблему. Аптеки до от­каза забиты настойками боя­рышника и тому подобными растворами с 95-процентным содержанием спирта с при­пиской на этикетке: «Глоток здоровья»! А дабы не приди­рались контролеры, их не раз­ливают в поллитровки, как раньше. В ход идет элемен­тарная уловка: настойки раз­ливаются в 70-100-граммовые пузырьки. Этой тарой все и усыпано вокруг аптек. Не­редко здесь можно видеть и «больного», лежащего рядом с опорожненными пузырька­ми. Как говорится, дешево и сердито.

А ведь совсем недавно на приобретение спиртосодержащих медицинских препа­ратов нужно было предъя­вить рецепт врача. Давайте хоть это правило установим.

Хотя наши люди любые барьеры преодолевать уме­ют. Большим спросом пользуется денатурирован­ная спиртосодержащая про­дукция, которая также не облагается акцизом, а зна­чит, и стоит недорого. В боль­шом почете, к примеру, у определенной части населе­ния «Жидкость для разжига­ния костров». В ней 95 про­центов спирта и - яда, уно­сящего здоровье нации. А ведь здоровье потом ни за какие деньги не купишь!

 

Сверхприбыли больше нет

         -Геннадий Иосифович, давайте отвлечемся от денатурата и вернемся к алкогольной продукции в ее первозданном виде. Какова сегодня доля нелегального рынка, по вашему мнению?

         - Разные подсчеты приводят к разным результатам. Я соглашусь с теми экспер­тами, которые считают, что доля нелегальной продукции составляет почти половину. По данным Национальной ал­когольной ассоциации, в стране. произведено в про­шлом году 138 миллионов декалитров водки, а в мага­зинах продано 238 милли­онов. И это, как говорят одес­ситы, две большие разницы. А ведь тут наверняка не учте­ны объемы продаж в мага­зинчиках и киосках, которые не вошли в статистику ле­гальной торговли.

- А скоро ли наступит день, когда станет невы­годно «химичить»?

- День такой не за горами. Он уже становится реальнос­тью. Период сверхприбыли в отрасли прошел. Число предприятий, производящих ликероводочную продукцию, сократилось по России до 464.Только за прошлый год - на сто с лишним. И совсем скоро, как в доперестроечный период, их останется чуть больше ста. Да и опыт выст­раивания законодательной базы в этой части можно позаимствовать, к примеру, в Австрии, Германии, где го­сударственная монополия ох­ватывает весь цикл от произ­водства до реализации про­дукта. А регулируют весь про­цесс всего три закона. В Польше просто перестали поднимать ставки акцизного налога на алкоголь, и про­блема сама сошла на нет. Во многом успех дела будет за­висеть и от нас, от произво­дителей. От того, как мы су­меем осуществить меры по повышению качества продук­ции, продвижению ее на рынке.

Беседу провел Л.НИКИТИН.

 

 

Источник: "Советская Чувашия"

Мой МирFacebookВКонтактеTwitterLiveJournalОдноклассники

 

 

 

Администрации городов и районов Чувашской Республики
Система управления контентом
428017, г. Чебоксары, Московский пр., 33а
Телефон: (8352) 45-22-55
Факс: (8352) 45-22-55
E-Mail: mosk@cap.ru
TopList Сводная статистика портала Яндекс.Метрика